朴の木日記

落花生の葉が少し黄色くなったので引き抜いてみると嬉しいことに

思ってた以上の実が成っていました。土を素早く落とし、天地を逆さまにして

一週間ほど天日干しにします。その後茹でるのか炒るのかまだ決めていませんが

他に美味しい食べ方をご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい。

参考までに１１月１１日は落花生の日だそうです。

１１月に収穫し、土（十一）の中で育つとこらから決められたそうです。